うまっぷ あやべ

窓越しにすばらしい由良川の流れを望む客室

丹波綾部は自然の幸に囲まれた非常に恵まれた環境に位置しています。
四季折々の旬な食材を安心してお客様にお出しすることが自慢でございます。
どうぞ、お祝い事やご会合の楽しいお食事の時間を現長でおすごし下さい。
また、ご宿泊もできますので遠方からお越しのお客様にも安心してご旅行を楽しめることとおもいます。

春から初夏にかけては、筍や山菜などの山の幸、
初夏から夏にかけては、鮎などの川の幸、
秋から初冬にかけては松茸、キノコなどの山の幸、
冬から初春にかけては鍋料理で猪や蟹などの山の幸、海の幸。